Che cos’è l’acido alfa-linolenico?
L’acido alfa-linolenico è un grasso essenziale che appartiene alla serie degli omega 3. Il fatto che sia “essenziale” significa che l’organismo umano non è capace di sintetizzarlo in modo autonomo e deve quindi essere introdotto con l’alimentazione.
A che cosa serve l’acido alfa-linolenico?
L’acido alfa-linolenico viene proposto per la prevenzione e il trattamento delle problematiche cardiovascolari, soprattutto di pressione alta, infarto, aterosclerosi e colesterolo alto. Si ritiene infatti che sia in grado di contribuire a mantenere una capacità cardiaca e una frequenza nella norma. Sembra inoltre essere in grado di ridurre la formazione di coaguli nel sangue.
Viene inoltre suggerito in caso di: sclerosi multipla, artrite reumatoide, diabete, lupus eritematoso sistemico, colite ulcerosa, disturbi renali, broncopneumopatia cronica ostruttiva, malattia di Crohn, mal di testa, tumori della pelle e altri tipi di tumori, diturbi allergici e infiammatori come eczema e psoriasi, depressione.
Non esistono però prove scientifiche della sua efficacia.
L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha approvato il claim per cui l’acido alfa-linolenico contribuisce al mantenimento nella norma dei livelli di colesterolo nel sangue, quando però l’apporto quotidiano non supera i 2 grammi.
Integratori che apportano in contemporanea acido alfa-linolenico e acido linoleico possono invece utilizzare il claim secondo cui gli acidi grassi essenziali sono necessari per la normale crescita e lo sviluppo dei bambini quando l’apporto giornaliero è di 2 grammi per quanto riguarda l’acido alfa-linolenico e di 10 grammi per l’acido linoleico.
Avvertenze e possibili controindicazioni dell’acido alfa-linolenico?
L’acido alfa-linolenico viene associato a un aumento del rischio di tumore alla prostata e per questo se ne sconsiglia la sua assunzione sia in presenza di fattori di rischio sia in presenza di un tumore già diagnosticato. Inoltre integratori a base di ALA non dovrebbero essere assunti in caso di trigliceridi alti, per evitare che si verifichi un peggioramento della situazione.
Non sono note interazioni tra l’assunzione di acido alfa-linolenico e farmaci o altre sostanze. In presenza di dubbi è bene chiedere consiglio al proprio medico.
Avvertenza
Le informazioni riportate sono indicazioni generali e non sostituiscono in alcun modo il parere medico. Per garantirsi un’alimentazione sana ed equilibrata è sempre bene affidarsi ai consigli del proprio medico curante o di un esperto di nutrizione.
